メキシコからこんにちは。
薫です。
あと1週間で、単身赴任も終わりです。過ぎてみればあっという間で、たくさんの新しい出会いや新しい知識を得られて、このチャンスをくださった方々に感謝です。
さて、ここでの同僚の日系ペルー人の方と「ご飯が食べたいね。」ということになり、初めてSUSHIITTOというレストランへ行ってみました。
メキシコへ来てからも全く興味がなかったレストランだったのですが、今滞在しているところは日本食もあまりないため、「行ってみよう!」ということになり、メニューを見せてもらったら、ライスバーガーがありました。
ライスバーガーは、まさにモスバーガーのライスバーガーのサイズで小さいです。
中の具は、サーモン(生です)、牛肉、鶏肉、豆腐から選べます。味付けはタンピーコソースでピリ辛ですがまたこれが味を引き立ててくれて美味しいです。
応援よろしくね。
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